新進気鋭の和菓子職人、山中さんはお饅頭を買いに行っても、いつも売切れという…すでに！！よおぉく知っている人は知っているという和菓子屋さん。ご主人は芳光の出身だそうで。なるほどね〜です。
箱を開ける前から、雰囲気半端ネーーーーって感じ…。

いただきましたが、まるで高級フレンチ/イタリアンで食後に出てくるデザートのような…(最近、行ってないなあ〜遠い目)
美味しさに圧倒されました。
栞にはオリーブオイルを付けて食べても良いとのこと。和菓子の世界を超えている！！

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